Symtom på salmonella
Vanligaste symtomen är att du blir plötsligt sjuk med feber, ont i magen och vattniga diarréer, ibland också kräkningar. Mer sällan förekommer blod i avföringen. Febern går oftast tillbaka inom några dagar och magbesvären går över inom en till två veckor.
Mindre vanligt är att salmonellabakterierna sprider sig till blodet. Du får då fortsatt feber och attacker med frossa. Då finns det risk att bakterierna sprider sig till andra organ. Det kan till exempel ge gallblåseinflammation eller infektion i skelettet. Salmonellainfektion kan också orsaka inflammation i lederna.
Behandling av salmonella
Eftersom salmonellainfektion oftast läker ut av sig självt är den viktigaste behandlingen att dricka rikligt med vätska med salttillskott. Ibland behövs sjukhusvård och vätskedropp intravenöst.
Läkemedel
I normalfallet undviker man att ge antibiotika då denna inte alltid slår ut bakterierna helt. Du kan då bli bärare av bakterier en längre tid. Vid svårare sjukdomsfall, där man misstänker blodförgiftning, ges antibiotika för att förhindra komplikationer.
Salmonella sprids genom livsmedel. Feber, magont och diarré är de vanligaste symtomen. Du kan fortfarande vara smittbärare i flera veckor efter att du tillfrisknat. Var noga med att tvätta händerna, speciellt efter toalettbesök. Om du efter utlandsresa får frossa, feber och diarré kontakta vårdcentral eller infektionsklinik.
Salmonella finns i över 2 000 olika varianter. Sjukdomen förekommer över hela världen.
Salmonellabakterier finns hos olika djurarter som nötkreatur, gris, hönsfåglar, vilda fåglar, ormar och sköldpaddor. Djuren har oftast inga sjukdomssymtom. Bakterien Salmonella typhi finns bara hos människor.
I Sverige upptäcks cirka 4 000 fall av salmonellainfektion varje år. Över 80 procent har smittats vid utlandsresa. Smittan överförs oftast med förorenade livsmedel där bakterierna fått växa till i bland annat kött och äggprodukter. Även förorenade grönsaker kan smitta. Bakterierna dör vid kokning eller genomstekning.
Oftast krävs en ganska stor mängd bakterier för att du ska bli sjuk, men personer med nedsatt immunförsvar, äldre och små barn är mer mottagliga för smitta.
Studie: Långvarig fasta kan ha negativa effekter
2/3 2023 17:40
Våldsam ökning av antalet i monocyter Först analyserade forskarna blodprover från fem möss som inte hade fått någon föda på 24 timmar. En jämförelse med blodprover från möss som hade ätit normalt visade att de fastande mössen bara hade en tiondel så många
Läs mer här
Här tjänar undersköterskor bäst